Inițiativă pentru a promova produsele alimentare autohtone – eticheta DOR – „De Origine România”/Ce condiții trebuie să îndeplinească un astfel de produs

O lege adoptată  de Parlament introduce încă o etichetă pentru produsele româneşti: DOR, adică De Origine România. Inițiativa vizează promovarea alimentelor autohtone. Eticheta însă nu e obligatorie, o pune cine vrea, iar pentru asta producătorii trebuie să depună un dosar la Ministerul Agriculturii.

Este bine de știut că pentru ca un produs să primescă eticheta DOR trebuie să îndeplinească mai multe condiţii. În primul rând, materia primă trebuie să aibă origine românescă. Mai exact, în cazul mezelurilor, carnea să provină de la animale care au fost crescute la noi în ţară. În plus, procesarea trebuie să fie făcută tot pe teritoriul României.

Într-o lume tot mai preocupată de originea și calitatea alimentelor, România adoptă o inițiativă  pentru a promova produsele alimentare autohtone – eticheta DOR, abrevierea pentru “De Origine România”. Această nouă marcă se ridică la nivelul unei declarații de calitate și autenticitate pentru produsele alimentare produse în țară și poate deveni un element-cheie în promovarea diversității și excelenței în agricultura românească.

Autenticitate și Transparență

Eticheta DOR are scopul de a asigura consumatorii că produsele alimentare marcate sunt cultivate, produse și procesate în România. Aceasta nu doar subliniază legătura cu terenul și tradițiile locale, ci și adaugă o notă de transparență în lanțul de aprovizionare alimentară. Cu o lume preocupată tot mai mult de sustenabilitate și etică, această etichetă devine o modalitate tangibilă prin care consumatorii pot face alegeri informate, sprijinind economia locală și promovând practici agricole responsabile.

Protecția Identității Culturale și a Biodiversității

DOR nu este doar o etichetă – este un apel la conservarea identității culturale și a diversității biologice. Prin încurajarea producției locale, această inițiativă poate contribui la menținerea tradițiilor culinare locale și la conservarea soiurilor autohtone de plante și animale. Acest aspect este important nu doar pentru menținerea diversității genetice, ci și pentru conservarea gustului și autenticității produselor alimentare românești.

Sprijinirea Agriculturii Locale și Comunităților Rurale

Eticheta DOR nu se adresează doar consumatorilor, ci și agricultorilor și producătorilor locali. Prin promovarea și susținerea producției locale, se stimulează economia rurală, se creează locuri de muncă și se asigură viabilitatea comunităților agricole. Acest sprijin direct pentru agricultura locală poate duce la dezvoltarea durabilă a zonelor rurale, contribuind la îmbunătățirea nivelului de trai și la reducerea migrației către zonele urbane.

Mai multe informații pe site-ul infocons – aici/click.

Vezi mai multe știri pe Ziar Piatra-Neamt